Cette semaine, c’est au tour des betteraves de faire leur entrée, tandis que les navets, les fenouils et les choux raves consolident leur place dans le panier. Pas de panique, notre rubrique « recettes » offre des solutions!
1 salade feuille de chêne
1 botte de choux raves
1 botte de betteraves
1 kg de navets
3 fenouils
En guise de joker : rhubarbe