Recette testée par Marie.
Ingrédients
- 3 petits choux raves de chez Georges
- 2 carottes
- 1 pomme type Pink Lady
- 1 poignée de graines mélangées
- 1 jus de citron
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à soupe de sauce soja bio
Préparation
Râper avec une râpe moyenne les choux raves et les carottes après les avoir épluchés, ainsi que la pomme non épluchée et coupée en quatre.
Bien mélanger avec la sauce citron + huile d’olive + sauce soja.
Ajouter une bonne poignée de graines mélangées (graines pour salades chez Fontaine Bio par exemple).